O Instituto de Pesos e Medidas de Fortaleza (IPEM-Fort) tem competência de executar, no Estado do Ceará, todos os serviços de registro, verificação, fiscalização, inspeção, controle de qualidade, exame laboratorial, apreensão, guarda, interdição de produtos irregulares, autuação, aplicação de penalidade, julgamento, execução de dívida ativa e outros serviços técnicos, administrativos e operacionais referentes às atividades de Metrologia Legal, Normalização e Qualidade Industrial.
As atribuições do IPEM-Fort, no que diz respeito à metrologia legal e avaliação da conformidade, são delegadas pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), uma autarquia federal.
O IPEM-Fort faz parte do sistema de defesa ao consumidor e é entidade fundamental na proteção dos direitos dos cidadãos nas suas relações de consumo.
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