A Prefeitura de Fortaleza irá reconhecer oficialmente, neste domingo (01/03), às 11h, o bar Raimundo do Queijo como Patrimônio Turístico da Cidade. A cerimônia será realizada no próprio bar, localizado no Centro da Capital, por meio da Secretaria Municipal do Turismo de Fortaleza (Setfor).

Ponto de encontro nos finais de semana, o bar Raimundo do Queijo é o sexto equipamento a receber o reconhecimento, juntando-se ao Espaço Cultural da Universidade de Fortaleza, Museu da Fotografia, Iate Clube de Fortaleza, Instituto do Ceará e Pirata Bar, que já fazem parte das ações de promoção da capital cearense realizadas pela Setfor.

Para o secretário do Turismo de Fortaleza, Alexandre Pereira, o Raimundo do Queijo faz parte da história da Cidade. “Temos feito esse reconhecimento aos locais que refletem a memória afetiva de Fortaleza, e o Raimundo do Queijo faz parte da história de muitos fortalezenses”, destaca.

O estabelecimento foi criado em 1978 como um frigorífico e depois passou a vender também especiarias cearenses, conquistando uma clientela fiel, cuja grande parte ia em busca dos queijos. Com o tempo, o Raimundo do Queijo se tornou um lugar para encontrar e fazer amigos, clientes atraídos pelo carisma e generosidade de Seu Raimundo. Os mais assíduos, inclusive, chegaram a criar um bloco de Carnaval, inspirado no estabelecimento, chamado “Bloco do Seu Raimundo”.

Serviço:
Cerimônia do reconhecimento do Raimundo do Queijo como Patrimônio Turístico de Fortaleza
Data: 01/03 (domingo)
Horário: 11h
Local: Raimundo do Queijo (Rua General Bezerril, 151 - Centro)