Profissionais da Secretaria de Cidadania e Direitos Humanos (SCDH) da Prefeitura Municipal de Fortaleza participaram de palestra sobre Segurança Alimentar no último dia 10 de abril. O tema foi ministrado pela nutricionista Elisauba Najara, da Universidade Estadual do Ceará (UECE).

O encontro beneficiou os cozinheiros e auxiliares de cozinha de projetos da secretaria, com discussões sobre alimentação básica de qualidade e práticas alimentares saudáveis. A capacitação foi promovida pela Coordenação de Desenvolvimento Humano da SCDH, com o intuito de contribuir para uma existência digna, em um contexto de desenvolvimento integral da pessoa humana.