A Prefeitura de Fortaleza, por meio da Coordenadoria de Juventude, lança dois editais de seleção para o Projeto Cozinha Criativa. Os certames visam selecionar um supervisor e 44 alunos. As inscrições para o cargo de supervisor iniciam-se nesta quinta-feira (12/01) e seguem até terça-feira (17/01). Para concorrer às vagas para alunos, os jovens têm até a próxima sexta-feira (20/01) para efetuarem a inscrição, que será realizada presencialmente para os dois cargos.

Os interessados devem preencher o formulário padrão, disponível nos locais de inscrição, informados abaixo, e anexar a documentação solicitada, conforme o item 4.1 dos Editais. Para concorrer ao cargo de supervisor, o candidato deverá ter nível superior completo na área de Engenharia de Alimentos, Gastronomia, Economia Doméstica, Nutrição, Cozinha ou Hotelaria e experiência profissional ou acadêmica na área da Gastronomia de no mínimo três meses, conforme o item 3.1 do Edital 01/2017.

Já aqueles que buscam preencher as vagas para alunos, precisam preencher os quesitos elencados no item 3 do Edital 02/2017. Os selecionados receberão ajuda de custo e lanche.

O processo seletivo para Supervisor Geral será composto por duas etapas de caráter classificatório, sendo a primeira formada por uma análise curricular e a segunda por uma entrevista. Os candidatos selecionados na análise curricular participarão da entrevista coletiva, que será realizada no dia 20 de janeiro. Já a seleção para alunos será realizada em uma única fase, que consistirá em uma análise documental.

O resultado da seleção de supervisor será divulgado no dia 23 de janeiro e a listagem preliminar da seleção de alunos, com os 44 classificados e os dez classificáveis, será divulgada, por local de inscrição, até o dia 24. O resultado final será divulgado no dia 27 de janeiro.

Após divulgação do resultado final, os alunos selecionados deverão efetuar suas matrículas no curso e assinar o termo de compromisso, entre os dias 30 de janeiro e primeiro de fevereiro. No caso de menor de idade, o termo de compromisso será assinado pelo pai ou responsável. O profissional selecionado como supervisor será convocado para assinar o Contrato de Prestação de Serviços.

Links

Edital 01.2017 – Seleção de Supervisor Geral

Edital 02.2017 – Seleção de Jovens Alunos

Locais de inscrição

Para Supervisor – Edital 01.2017
Rede Cuca Mondubim – Sala de Recursos Humanos
Rua Santa Marlúcia, s/n, Mondubim – (85) 3499.0018 
Horário: 8h às 12h e de 13h às 17h

Para Jovens Alunos – Edital 02.2017
Centro de Integração Tecnológica Social (CITS) - Conjunto Ceará
(Rua 1111, nº 10, 4ª Etapa do Conjunto Ceará | (85) 3254 4854)
Horário: 8h às 12h e de 13h às 17h

Centro de Integração Tecnológica Social (CITS) – Lagamar
(Rua Monte Cristo, 191 – Lagamar | (85) 3454.1706
Horário: 8h às 12h e de 13 às 17h

Centro de Integração Tecnológica Social (CITS) - José Walter
(Av. K, Nº 330, primeira etapa - José Walter | (85) 3291.3545)
Horário: 8h às 12h e de 13h às 17h

Centro de Integração Tecnológica Social (CITS) - Parque São José
(Rua Cônego de Castro, 3955 - Parque São José | (85) 3101.3002
Horário: 8h às 12h e de 13h às 17h

Centro de Integração Tecnológica Social (CITS) - Messejana
(Rua 24 de Novembro, 555 – Conjunto São Bernardo | (85) 3276.3719 e 3454.1777
Horário: 8h às 12h e de 13h às 17h